Εδώ και 3 δεκαετίες περίπου το Ουζερί του Καβούρη στην Καλαμαριά αποτελεί μία από τις παραδοσιακές γωνιές στην πόλη όπου το φρέσκο ψάρι κυριαρχεί. Σε ένα χώρο ζεστό και φιλικό όπου δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει αλλά να μας θυμίσει πως το καλό φαγητό υπερτερεί πάνω απ’ όλα.
Καθημερινά ψαράδες αφήνουν την “ψαριά” τους στον κο Καβούρη και αυτός ξεκινάει τις ετοιμασίες για να μας υποδεχθεί. Εδώ μπορείτε άφοβα να δοκιμάσετε φαγκράκια και σαργουδάκια ντόπια στο τηγάνι, ολόφρεσκες τραγανές γαρίδες ελληνικές αλλά και την εξαιρετική γλώσσα σαγανάκι.
Επίσης οι πιο μυημένοι θα λατρέψουν κυριολεκτικά τα κυδώνια και γυαλιστερές που ανεβάζουν την λίμπιντο στα ύψη όπως και το μοναδικό καρπάτσιο σφυρίδας.
Για φρέσκο ψάρι τελικά πάμε στο Ουζερί του Καβούρη!
- Μητροπολίτου Γρηγορίου Καλλίδου 71, 55131 Καλαμαριά
- Τ: 231 041 9051
- Facebook : http://bit.ly/2WJsnFD